Gurkmejapulver

  • ekologiskt odlad

  • hög kurkuminhalt

  • 250 gram eller 1 kilo

Ekologiskt odlad gurkmeja som malts till pulver. Med en kurkuminhalt på 5-7%. Gurkmeja används traditionellt som krydda och färgämne i mat, men tänk på att kurkumin förstörs vid upphettning.

Gurkmejan innehåller eterisk olja och curcuminoider 5-7% (gult pigment). Går att använda som krydda i mat eller i smoothies. Inom den Indiska läkekonsten Ayurvedan har gurkmeja använts i över 4000 år.

Förvaring

Förvaras torrt, mörkt och svalt. Undvik direkt solljus.

Innehåll

100% ekologisk gurkmeja från Indien.