tranbar_superfood_800x670

Tranbär

  • vildväxande nordiska bär

  • rawfoodtorkat

  • mald av hela bäret

Som bär blandas tranbär ibland ihop med lingon, men tranbär är något surare och innehåller lite mindre bärsocker. Tranbär föredrar också att växa i våta marker. 

Re-fresh Superfoods Tranbär innehåller vitamin E som bidrar till att skydda cellerna mot oxidativ stress. Även Kalium som bidrar till normal muskelfunktion och nervsystemets normala funktion, samt till att bibehålla normalt blodtryck. Tranbär innehåller bland annat flavonoiderna Anthocyanin och Proantocyanid, se värden längst ned under innehåll. 

Äkta rawfood

Rawfood är en torkad produkt som har kvar all näring och fibrer från den ursprungliga produkten - förutom vattnet. Ett rawfood bärpulver betyder därför att hela bäret får torka under låga temperaturer innan allt mals ned.

Att hela bären torkas varsamt under låga temperaturer gör att alla näringsämnen stannar kvar. I fruktköttet och saften återfinns 50% av näringsämnena medans skalet har ca 20%. De resterande 30% finns i fröna. När bäret malts till pulver förenklas upptaget och kroppen kan tillgodogöra sig alla de ämnen som bäret innehåller.

Re-fresh Superfoods rawtorkade bärpulver kommer från hela bäret. Ingen juice har pressats ut innan bäret torkas. Vi har därför valt att kalla våra bärpulver för äkta rawfood.

Användning

Ät med fördel 1-2 tsk/dag. Blanda i smoothies eller i shaker, med vatten, juice eller annan dryck. Du kan även strö på musli, yoghurt eller gröt.

Använd bärpulver som en del av en mångsidig och balanserad kost samt hälsosam livsstil.

Förvaring

Förvaras torrt, mörkt och svalt. Undvik direkt solljus. 

Innehåll/100 g

100% pulver av vildväxande nordisk tranbär

Energi          1515 kJ/357 kcal
Fett 2,0 g
Kolhydrater 81 g
     varav sockerarter 17 g
Fiber 23 g
Protein 3 g
Salt 0 g

Vitamin A 21 µg 2,6 %*
Vitamin C 32 mg 40 %*
Vitamin E 7,7 mg 64 %*
Vitamin K1 10,4 µg 14 %*
Fosfor 83 mg 12 %*
Kalium 580 mg 29 %*
Kalcium 100 mg     12,5 %*
Magnesium 52 mg 13,8 %*
Mangan 15 mg        7,5 %*
Järn 1,7 mg 12 %*
Selen 0,01  µg     0,0008 %*
Zink  0,94 mg 9 %*

*​ av dagligt referensintag, DRI

Anthocyaniner (antioxidanter): 120 mg Proantocyanidiner : 2600 ± 100 mg / 100g ORAC-värde 23000 μmol TE/100 g

Bildmaterial

Tranbär 125g HQ (jpeg)
Tranbär 125g (png)