Nordisk Mix
Den bästa blandningen av sju nordiska vildväxande bär. Rawtorkad Aronia, Blåbär, Kråkbär, Svarta Vinbär, Röda Vinbär, Lingon och Tranbär.
Här blandas några av våra naturligt vildväxande bär tillsammans med bär från förvildade populationer. Det är inte en slump att våra nordiska bär som varierar i färgerna blått, lila, röd och svart är rika på antioxidanter. För det är just färgen som bland annat är antioxidanter eller så kallade Antocyaniner.
För att se vad bären innehåller var för sig kan du läsa om vår Aronia Superfood, Blåbär Superfood, Svarta Vinbär Superfood, Lingon Superfood och Tranbär Superfood. Kråkbär och Röda vinbär har vi tyvärr ej separat i dagsläget.
Äkta Rawfood
Rawfood är en torkad produkt som har kvar all näring och fibrer från den ursprungliga produkten - förutom vattnet. Till exempel ett rawfood bärpulver kommer från att hela bäret får torka under låga temperaturer innan allt mals ned.
Att hela bären torkas varsamt under låga temperaturer gör att alla näringsämnen stannar kvar. I fruktköttet och saften återfinns 50% av näringsämnena medans skalet har ca 20%. De resterande 30% finns i fröna. När bäret malts till pulver förenklas upptaget och kroppen kan tillgodogöra sig alla de ämnen som bäret innehåller.
Re-fresh Superfoods rawtorkade bärpulver kommer från hela bäret. Ingen juice har pressats ut innan bäret torkas. Vi har därför valt att kalla våra bärpulver för äkta rawfood.
Användning
Ät med fördel 1-2 tsk/dag. Blanda i smoothies eller i shaker, med vatten, juice eller annan dryck. Du kan även strö på musli, yoghurt eller gröt. Bärpulver går också att använda som smaksättning i mat, bakverk och efterätter. Men tänk på att en del känsliga vitaminer förstörs vid upphettning.
Använd bärpulver som en del av en mångsidig och balanserad kost samt hälsosam livsstil.
Förvaring
Förvaras torrt, mörkt och svalt. Undvik direkt solljus.
Innehåll/100 g
100% pulver av vildväxande bär från Norden.