Jordgubb Superfood

  • frystorkad

  • rawfood

  • hela bäret

Jordgubb Superfood har en karaktäristiskt och intensivt smak av jordgubb. Med frystorkat menas att bäret på väldigt kort tid frysts ned i en process som avlägsnar vattnet, men samtidigt bevarar bärets näringsämnen. 

Metoden att frystorka passar bäst för mjuka bär som innehåller mycket vatten. Re-fresh Superfoods Jordgubb och Hallon är därför båda frystorkade. 

Efter frystorkningen mals bären ned till ett pulver som behåller många av de ursprungliga näringsämnerna. Samtidigt som pulvret behåller en härlig färg och smak.  

Användning

Blanda i smoothies eller i shaker, med vatten, juice eller annan dryck. Du kan även strö på musli, yoghurt eller gröt.

 
Jordgubb gör sig som smak även i bakverk och efterrätter. Jordgubb Superfood innehåller mindre fibrer jämfört med de nordiska bärpulvrerna och blir med vatten en slätare dryck som passar både stora som små.

Använd bärpulver som en del av en mångsidig och balanserad kost samt hälsosam livsstil.

Förvaring

Förvaras torrt, mörkt och svalt. Undvik direkt solljus.